Verdens beste suppe! :-)

For noen minutter siden satt jeg ved middagsbordet og spiste "verdens beste suppe" ! Min kone fant en oppskrift i en rispakke. Denne oppskriften vil jeg dele med flere og her er den:

4 personer:
100 g hveteris( 2 poser)
1 løk
300 g stangselleri
3 fedd hvitløk
smør
2 kyllingfileter
1,2 l kyllingkraft
2 dl kremfløte
salt og pepper

Finhakk løk, selleri og hvitløk. La det steke på pannen med litt smør. Klipp opp to poser hveteris, hell den oppi stekepannen og la den steke litt sammen med grønnsakene. Kutt kyllingen i strimler og brun den lett i pannen. Bland alt! Tilsett kyllingkraft og kok det opp. La det småkoke i ca. 15 minutter. Tilsett tilslutt 2 dl kremfløte og tilsett krydder etter smak!

Tusen takk min kjære kone!!! Dette var nydelig!